Celou kýtu s kostí v Amase na několik týdnů naloží do slaného láku, poté opláchnou, vyudí a pozvolna dlouze vaří v páře. V Kantýně ji krájíme na tenké plátky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.